Na jesienną pluchę- pyszne smoothie z owoców egzotycznych :)

Witajcie :)

Nie wiem jak Wy, ale ja już powoli zaczynam zapominać jak wygląda słońce :( W Bydgoszczy padało blisko 2 tygodnie, każde wyjście na zajęcia, łączy się z ciąganiem ze sobą mokrego parasola przez cały dzień i ciągłym przeskakiwaniem nad kałużami.

Ale dosyć tego! Dzisiaj postanowiłam rozchmurzyć nieco swój dzień i zafundowałam sobie prawdziwą witaminową bombę. Myślę, że nie ja jedyna staram się chronić przed czyhającym przeziębieniem, dlatego staram się spożywać jak najwięcej świeżych warzyw i owoców. Jedną z moich ulubionych form zajadania się nimi jest oczywiście smoothie :) Witaminy i antyoksydanty w bardzo łatwo przyswajalnej formie :) 

Mój pyszny koktajl jest cudowną mieszaniną owoców egzotycznych, ale także naszych rodzimych truskawek. Dodałam również do niego nieco jagód goji- są one świetnym źródłem antyoksydantów w dużej dawce. Witamina C i beta- karoten świetnie będą walczyć o naszą odporność. Błonnik nie pozwoli na gromadzenie się w naszym układzie pokarmowym szkodliwych substancji i odżywi nasze pożyteczne bakterie, które już doskonale wiedzą jak zadbać o naszą odporność :)

Składniki:

• banan
• 4- 5 truskawek (ja użyłam mrożonych)
• kawałek papai
• kawałek mango
• łyżeczka jagód goji
• woda

Przygotowanie: Truskawki ogrzewamy aby się rozpuściły. Owoce kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do wysokiego naczynia. Zalewamy wodą do połowy owoców (bardziej gęste) lub 3/4 (rzadsze). Większa ilość wody sprawi, że smak będzie bardzo rozwodniony. Dodajemy jagody goji (jeśli nie jesteście pewni czy wasz blender zmiksuje suszone jagody, to możecie je wcześniej namoczyć). Miksujemy i już możemy cieszyć się pysznym, słodkim napojem. 

Teraz tylko kocyk, dobry film i jesienna plucha nam nie straszna!