3 października 2014

Woda cz. III: zapotrzebowanie na wodę i jak je obliczyć

Witajcie! Dziś obiecane sposoby na obliczenie swojego zapotrzebowania na płyny w ciągu dnia :) Zapraszam do lektury:

Zapotrzebowanie na wodę dla każdego z nas jest podobne, ale różni się pod względem kilku czynników, które mają na nie wpływ:
  • czynniki osobnicze: wiek, stan fizjologiczny, aktywność fizyczna, stan zdrowia;
  • czynniki środowiskowe: temperatura otoczenia, wilgotność powietrza, wysokość nad poziomem morza;
  • spożywana żywność i jej skład: spożycie białek i alkoholu powoduje zwiększenie diurezy, błonnik zwiększa straty wody z kałem, sód zwiększa wydalanie wody z moczem, kofeina krótkoterminowo również powoduje straty z moczem, a mała ilość spożywanych węglowodanów powoduje zakwaszenie organizmu i zwiększa straty wody z moczem;
http://oczyszerokozamkniete.files.wordpress.com/2009/12/kobieta-pije-wode2.jpg
Nasze indywidualne zapotrzebowanie możemy obliczyć na kilka sposobów:
  1. Z uwzględnieniem masy ciała:
Na pierwsze 10 kg naszej masy ciała przyjmujemy zapotrzebowanie na poziomie 100 ml/ kg
Następne 10 kg- 50 ml/kg
Każdy następny kilogram- 20 ml/kg

Przykład: Zapotrzebowanie na wodę osoby o masie ciała 70 kg wyniesie: 
(10 x 100 ml) + (10 x 50 ml) + (50 x 20 ml) = 2500 ml czyli 2,5 l wody dziennie

      2. Z uwzględnieniem masy ciała- sposób 2:

Na każdy kg masy ciała przypada 30 ml wody.


Przykład: Dla osoby o masie ciała 70 kg zapotrzebowanie wyniesie 2100 ml.

      
      3. Z uwzględnieniem spożywanej energii:

Na każdą 1 kcal przypada 1 ml wody. W przypadku dzieci jest to 1,5 ml/kcal.


Przykład: Dla osoby o zaplanowanej podaży energii 2200 kcal/dobę, zapotrzebowanie na wodę wyniesie 2,2 l.
http://img.iap.pl/s/153/202087/Edytor/Image/WODY/wlewam_wode.jpg
Możemy do zapotrzebowania podejść też na inny sposób:
Zalecane spożycie wody:
  • dla kobiet 1,2 ml/ kcal (kobiety w ciąży dodatkowo + 500 ml)
  • dla mężczyzn 1,31 ml/kcal 
Wartości w zależności od sposobu liczenia są nieco różne, ale dają nam chociaż przybliżony obraz ile wody musimy wypić w ciągu dnia.

Minimalne zapotrzebowanie na wodę wynosi 1 l na dobę i przekroczenie tej granicy jest niebezpieczne dla zdrowia.

4 komentarze :

  1. Wow tyle szczegółowych informacji o wodzie ciężko znaleźć w jednym miejscu i to po polsku - przyda się

    OdpowiedzUsuń
  2. Moim zdaniem powinniśmy pić wtedy, kiedy czujemy taka potrzebę. Nie ma sensu na siłę wypijać 2 litrów wody, bo tylko wypłukujemy z siebie cenne składniki mineralne.

    pozdrawiam dejw

    naturaldejw.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Te przyjęte 2 litry w ciągu dnia są spożywane nie tylko w formie płynów, ale także pożywienia- owoców, warzyw, zup. Oczywiście nie należy wypijać na raz takiej ilości wody, bo to może być niebezpieczne, ale warto co jakiś czas w ciągu dnia wypijać po kilka łyczków wody. Co do wypłukiwania składników mineralnych- nasz organizm ma wiele mechanizmów, dzięki którym oszczędza niezbędne dla niego pierwiastki, a te, których ma w nadmiarze- usuwa. Nie należy się tego bać :)

      Usuń
    2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

      Usuń