Jak skutecznie i zdrowo schudnąć- odpowiedni dobór produktów

Hej :)

Ostatni (jak na razie) wpis o odchudzaniu chcę poświęcić odpowiedniemu doborowi produktów spożywczych. Ostatnio przedstawiałam ogólne zasady diety, wyznaczając i opisując kilka najważniejszych. Dzisiaj będzie bardziej praktycznie :) Omówię kluczowe grupy produktów spożywczych, po które można sięgać w walce o zdrowie i piękną sylwetkę :)

Na początku zaznaczam, że są to ogólne zalecenia i mogą nie być dobre dla każdego. Zalecaną dietą w przypadku otyłości i nadwagi jest dieta niskoenergetyczna, czyli taka, w której będziemy zmniejszać ilość kalorii w ciągu dnia, ale także dieta bogato resztkowa, czyli o dużej zawartości błonnika. I nie każdemu duże ilości tego składnika diety mogą służyć. Co więcej zbyt gwałtowne wprowadzanie produktów bogatych w błonnik może skutkować bólami brzucha, wzdęciami, gazami czy biegunką. Wszelkie zmiany w sposobie odżywiania należy wprowadzać z rozwagą i uważną obserwacją reakcji swojego organizmu. 

https://pixabay.com/static/uploads/photo/2014/07/28/11/19/diet-403588_960_720.jpg

Jeśli chodzi o dietę niskoenergetyczną, to zalecaną redukcję kalorii w ciągu dnia ustala się dla każdego pacjenta indywidualne. Przy wyznaczaniu deficytu należy uwzględnić wiele czynników, które wpływają na nasze zapotrzebowanie energetyczne. Są to między innymi płeć, wiek, aktywność fizyczna, a także rodzaj wykonywanej pracy, warunki klimatyczne oraz wiele innych. Deficyt na tego rodzaju diecie waha się od 500 do 700 lub nawet 1000 kalorii. Przy jego wyznaczaniu należy kierować się potrzebami swojego organizmu, tak aby nie doprowadzić do niedoborów składników pokarmowych i odżywczych! Dlatego najlepiej, by zrobił to dla nas specjalista. W przypadku nadwagi wystarczyć też może sama korekta złych nawyków żywieniowych i zwiększenie aktywności fizycznej. Co do aktywności, to warto pamiętać, że podczas wysiłku wydatkujemy sporą ilość energii i należy to uwzględniać w ustalaniu dziennej kaloryczności diety.

Dieta bogato błonnikowa z kolei ma zapewnić nam sytość i efektywne trawienie. Na diecie tej zawartość błonnika pokarmowego średnio powinna wynosić od 30 do 40 g błonnika w ciągu dnia. Niektóre źródła podają większa wartości, ale należy zwrócić uwagę na fakt, że nadmierna ilość błonnika w diecie może powodować problemy, o których wspomniałam powyżej, a także złe wchłanianie składników odżywczych. W przypadku zwiększenia ilości błonnika w diecie konieczne jest także dbanie o odpowiednią ilość wody i innych płynów, tak aby nie spowodować u siebie zaparć. 

Teraz przechodzę do konkretnych zaleceń co do produktów, po które warto sięgać. Nie są one zarezerwowane tylko dla osób borykających się z nadwagą i otyłością, ale mogą być z powodzeniem wprowadzane do diety każdej osoby dbającej o swoje zdrowie.