Koktajl borówkowo- truskawkowy z siemieniem lnianym

Hej :)

W dzisiejszym wpisie przedstawiam Wam mój podwieczorek :) Tak, tak, oto kolejny przepis, tym razem na koktajl :) Sięgnęłam dziś po borówki amerykańskie, które uwielbiam, dodatek truskawek i siemienia lnianego podniósł walory smakowe oraz wartość odżywczą! 

 Składniki (na 1 porcję):

• garść borówek amerykańskich
• 4- 5 truskawek (ja miałam mrożone)
• 2/3 szklanki mleka
• 1 łyżka siemienia lnianego

Przygotowanie: Wszystkie składniki blendujemy, można do smaku nieco posłodzić, ale moim zdaniem owoce są dość słodkie :) UWAGA koktajl szybko robi się gęsty, więc warto przygotować go na chwilę przed spożyciem!

Korzystajcie z dobrodziejstw borówek, póki trwa na nie sezon i są nieco tańsze, warto je też zamrozić na później :) A co jest w nich tak dobrego? Otóż są źródłem antyoksydantów, czyli pomagają w zachowaniu młodego wyglądu i działają antyrakowo. Mają bardzo dobry wpływ na nasze oczy, ale także układ krwionośny. Świetne źródło błonnika pokarmowego. Zawierają witaminy A, C, z grupy B, E, a także PP oraz składniki mineralne, takie jak cynk, potas, selen, miedź, magnez, żelazo, wapń.

Dodatek truskawek i siemienia lnianego to kolejna porcja błonnika, a także kwasów tłuszczowych omega-3 (dzięki siemieniu). 

Smacznego!